Italienische Biscotti

Der Weihnachtsbäckerei erster Teil - die italienischen Biscotti (was sich gut anhört, aber eigentlich nur italienische Kekse heißt und somit noch gar nichts aussagt...). Das Rezept stammt aus der Zeitschrift "Maxi" (gibt es die eigentlich noch?) und gehört bestimmt schon seit 20 Jahren zu unserem Keks-Repertoire. So geht es offensichtlich auch anderen, jedenfalls habe ich das Rezept auch bei chefkoch.de gefunden und muss es somit nicht selbst abschreiben!

http://www.chefkoch.de/rezepte/1218251227349176/Italienische-Biscotti.html

Und so sehen sie aus, wenn man schnell genug ist (also bevor sie aufgegessen sind!):