Schwedischer Apfelbiskuit

Es waren noch Äpfel im Keller. Da passte es, dass ich beim Surfen über dieses Rezept gestolpert bin!

http://dassternenkind.blogspot.com/2010/12/schwedischer-apfelbiskuit.html

Dieses Mal also nicht italienisch, sondern schwedisch, mit viel Eiern und auch richtig gut!




Huch, da hat ja schon einer von gegessen - so was aber auch!