Den Anfang macht ein asiatisch inspiriertes Menü (bis auf die Nachspeise...)
Als Vorspeise gab es ein Thunfisch-Carpaccio, das wir schon mal im Frühjahr ausprobiert hatten. Damals habe ich gesagt: Ein ideales Sommeressen! Wer konnte ahnen, dass es bis zum Oktober dauern sollte, bis es Sommer wird?
Aber das Carpaccio ist wirklich köstlich!
http://www.kochbar.de/rezept/235236/VORSPEISE-FISCH-Thunfischcarpaccio.html
Und jetzt bitte lächeln - für ein Foto:
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen