Samstag, 17. September 2011

Pad Phet Tua Fak Jao

Thailändisch inspiriert...

http://www.chefkoch.de/rezepte/840751189172360/Rindfleisch-mit-gruenen-Bohnen-scharf.html

Mir war's etwas zu stark gewürzt. Es war nicht zu scharf, aber ich fand es schade, dass der Eigengeschmack von Rindfleisch (wir haben Rinderfilet genommen) und Bohnen kaum noch gegen die Würze ankam. Aber dem Angetrauten hat's geschmeckt :-)

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