Gestern gabs - supersuperlecker - das hier:
http://kegala.blogspot.com/2011/09/knoblauch-hahnchen.html
Zusätzlich habe ich noch ein Lorbeerblatt mitköcheln lassen und etwas getrockneten Estragon dazugegeben. Gepfeffert wurde mit Berglandpfeffer - sehr aromatisch und - weil es vielleicht etwas viel von dem guten Pfeffer war - auch recht scharf.
Dazu hatten wir eine Reismischung mit Wildreis und rotem Reis.
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