Mittwoch, 30. April 2014

Bratkartoffelsalat mit Räucherlachs

Schnell, einfach, sommerlich, lecker :-)


http://www.chefkoch.de/rezepte/1114781217524832/Bratkartoffelsalat-mit-Raeucherlachs.html

Allerdings braten wir die Kartoffeln "anders herum": Öl erhitzen, Kartoffeln zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, für 10 Minuten den Deckel drauf, dabei immer mal wieder schütteln, dann fünf Minuten offen kross werden lassen und schließlich den Sesam zugeben...

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