Mal wieder richtig geschlemmt:
http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/sendungen/wir-in-bayern/rezepte/andreas-geitl-rezept-hirschlachs-mit-pfeffersosse-und-birnen-krautfleckerl-100.html
Tolles Fleisch und tolles Gericht! Einzige Anmerkung: Beim nächsten Mal dürfte es ein bisschen Käse an den Krautfleckerl sein, dann sind sie noch ein bisschen griffiger und schlotziger...
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