Was wir gestern gekocht haben...: Februar 2013

Dienstag, 26. Februar 2013

Asiakraut mit Kasseler und Schupfnudeln

Das gabs gestern: http://www.lecker.de/rezept/2237583/Asiakraut-mit-Kasseler-und-Schupfnudeln.html

Dienstag, 12. Februar 2013

Gnocchi in Pestosahne

Einfach und lecker!
http://www.chefkoch.de/rezepte/993721204648804/Gnocchi-in-Pestosahne.html

Lammpilaw

Mit diesem Rezept haben wir unseren Römertopf eingeweiht!

http://www.roemertopf.de/rezepte_datenbank2.php?id=111

Orangen-Vanille-Kuchen

Lang ist es her - aber den Kuchen habe ich zum Geburtstag des Angetrauten gebacken:
http://christinascatchycakes.blogspot.de/2012/11/orangen-vanille-kuchen.html

Eine Quiche mit leckerem Belag - der Teig ist uns aber nicht ganz so gut gelungen... Der Angetraute behauptet, es habe am Buchweizen gelegen, aber das glaube ich nicht!
http://de.allrecipes.com/rezept/5774/wirsing-quiche.aspx

Weißkraut-Spätzle

Ein Spätzle-Rezept für den Winter! Wir haben es allerdings mit gekauften Spätzle auf dem Kühlregal gemacht - faule (oder feige Socken, wir!)
http://www.chefkoch.de/rezepte/2052451331842730/Weisskraut-Spaetzle.html

Kürbissuppe nach Paul Bocuse

Katrin allein zuhause - da wird mal richtig in die Vollen gegangen! Die Suppe ist wirklich der Hammer (Hammer, Alter! Alter, Hammer!) Jeder Löffel ist die Kaloriensünde wert! (Preisfrage: Warum heißt Creme Double eigentlich Creme Double???)

http://www.highfoodality.com/rezepte/suppen-eintopfe/kurbissuppe-nach-paul-bocuse/

Leider sind meine Fotos nichts geworden - aber dafür sind die Fotos auf www.highfoodality.com mal wieder umso schöner! (Nein, ich bin nicht neidisch! Gar nicht!!!)

Hähnchen-Mango-Curry

Ein leckeres Curry mit Hähnchen, Kartoffeln, Möhren und Mango. Obwohl der Angetraute wegen der Mango etwas misstrauisch war, hat es uns beiden sehr gut geschmeckt!

http://kulinarischeswunderland.blogspot.de/2013/01/hahnchen-mango-curry-fur-kalte-tage.html

Hirschlachs mit Pfeffersoße und Birnen-Krautfleckerl

Mal wieder richtig geschlemmt:

http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/sendungen/wir-in-bayern/rezepte/andreas-geitl-rezept-hirschlachs-mit-pfeffersosse-und-birnen-krautfleckerl-100.html

Tolles Fleisch und tolles Gericht! Einzige Anmerkung: Beim nächsten Mal dürfte es ein bisschen Käse an den Krautfleckerl sein, dann sind sie noch ein bisschen griffiger und schlotziger...